Um homem de 40 anos, morador da Flórida, nos Estados Unidos, desenvolveu placas amareladas de colesterol nas mãos, pés e cotovelos após seguir uma dieta extremamente rica em gorduras de origem animal. O caso, publicado na revista JAMA Cardiology, chamou a atenção da comunidade médica.
🥩 Dieta Extrema e o Impacto no Colesterol
Por cerca de oito meses, o paciente consumiu exclusivamente alimentos de origem animal, incluindo:
✔ 3 a 6 kg de queijo por dia
✔ 100 g de manteiga (ingerida em tabletes como lanche)
✔ Grandes quantidades de carne com gordura extra
O resultado foi alarmante: seus exames apontaram níveis de colesterol acima de 1.000 mg/dL, mais de cinco vezes o limite saudável recomendado.
⚠ Xantelasma: Quando o Colesterol “Vaza” pela Pele
O homem foi diagnosticado com xantelasma, uma condição caracterizada pelo acúmulo visível de gordura sob a pele. Isso ocorre quando os níveis de colesterol estão extremamente elevados, fazendo com que o excesso escape dos vasos sanguíneos e se deposite na pele.
Apesar da condição, o paciente não relatou sintomas além das erupções cutâneas. Os médicos reforçaram a importância de controlar a hipercolesterolemia para evitar complicações cardiovasculares graves.
🏥 Comparação dos Níveis de Colesterol
| Nível de Colesterol (mg/dL) | Classificação |
|---|---|
| Menos de 200 | Normal |
| 200 – 239 | Limítrofe |
| Acima de 240 | Alto |
| Acima de 1.000 | Extremamente Perigoso |
Este caso reforça a necessidade de uma dieta equilibrada e acompanhamento médico, especialmente para quem adota dietas restritivas extremas.
